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UHT殺菌機的主要安裝步驟

更新時間:2025-09-12      瀏覽次數(shù):50
  UHT殺菌機的主要安裝步驟
 
  通常遵循“從主到次,從大到小”的順序。
 
  主機就位與固定:
 
  使用叉車或吊車將UHT殺菌機主機、保溫罐、緩沖罐等大型部件平穩(wěn)移動到預先規(guī)劃的位置。
 
  使用水平儀調整設備支腳,確保設備完全水平,這是防止設備振動和保證密封性的關鍵。
 
  擰緊地腳螺栓,固定設備。
 
  公用工程管路連接:
 
  蒸汽系統(tǒng):連接蒸汽主管道至設備的蒸汽進口,安裝減壓閥、安全閥、蒸汽過濾器、疏水閥和壓力表。所有管路必須保溫。
 
  水路系統(tǒng):連接工藝用水、冷卻水管道,并安裝壓力表、流量計和閥門。
 
  氣路系統(tǒng):連接無菌空氣和儀表空氣管道,安裝減壓閥、過濾器和油水分離器。
 
  電路系統(tǒng):由專業(yè)電工將電源線接入設備主電控柜,確保接地可靠。
 
  物料管路系統(tǒng)安裝(核心衛(wèi)生環(huán)節(jié)):
 
  遵循3D原則:所有物料管道安裝應避免死區(qū)(Dead Ends)、死角(Dead Angles)和盲管(Dead Lines),保證CIP/SIP(原位清洗/滅菌)的有效性。
 
  坡度:管道安裝應保持一定的傾斜度(通常向排水方向傾斜),確保能完全排空,無積液。
 
  管件支持:使用專業(yè)的衛(wèi)生級管夾固定管道,間隔合理,避免管道受力、振動或下垂。
 
  密封性:使用符合衛(wèi)生標準的卡箍(如DIN 11851、ISO 2852、Aseptic Tri-clamp)和食品級墊圈(如EPDM、FPM)。連接時確保對準、無應力,均勻擰緊卡箍。
 
  順序連接:按照工藝流程,依次連接平衡罐 -> 進料泵 -> 預熱段 -> 均質機(如果在線均質)-> 加熱段 -> 保溫管 -> 冷卻段 -> 出口無菌閥組 -> 無菌灌裝機。
 
  儀表與控制系統(tǒng)安裝:
 
  安裝溫度傳感器(如PT100)、壓力傳感器、流量計等儀表探頭到指定位置。
 
  連接所有傳感器和氣動閥的電纜、氣管到控制柜。
 
  檢查所有接線是否牢固可靠。
 
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